La Bonne Mine
Bar-Brasserie
Centre commercial le Coisel
Rue du Clos St Joseph
14320 St Martin de Fontenay
Tel: 02 31 30 77 26
E-mail : labonnemine@gmail.com
Voici les propositions:
La
tartine de jambon de pays au pistou et cèleri rémoulade à la graine de
moutarde.
Ou
Mousseline
de poisson sauce fruit de mer et julienne de légumes
˜˜
Millefeuille
de volaille au chorizo et mozzarella sauce du chef.
Ou
Dos
de cabillaud en croute de thym sauce fruit de mer.
Accompagnement :
Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olive et tomate
provençale
˜˜
Croquant
chocolat
Ou
